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強化責任守護安全

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發布時間:2019-06-13 09:06 來源:
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  轉眼間,全國食品安全宣傳周已走過十年歷程。
  “要使一個人顯示本質,叫他承擔一種責任是最有效的辦法。”善于觀察的英國劇作家毛姆對社會有序運行與責任分工有深切的體悟。各盡其職,各負其責,社會猶如一條大船,要想劈波斬浪,平穩向前,船上每個崗位都要切實負起相應的責任。
  食品安全是社會關注的焦點,關系人民群眾身體健康和生命安全,關系中華民族未來。黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰略,今年《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》和《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》兩個重要文件陸續發布,再次彰顯黨中央用“四個最嚴”來確保人民群眾“舌尖上的安全”的決心。
  安全的食品首先是“產”出來的,生產經營者是食品安全第一責任人。法律法規明確要求生產經營者加強質量管控,建立食品安全追溯體系;加強自查評價、主動監測產品質量安全狀況;積極投保食品安全責任保險、依法承擔賠償責任;落實企業食品安全管理人員培訓、考核等。
  安全的食品離不開嚴格監管。“管”必須深化改革創新,堅持依法監管,創新監管理念、監管方式,健全法規制度、標準體系,加大檢查執法力度,依法從嚴懲處違法犯罪行為,嚴把從農田到餐桌的每一道防線。同時,依托科技精準發力,大力推動社會共治,讓更多眼睛盯牢、更多雙手參與,管住、管好食品安全。
  安全的食品需要強化屬地管理責任。黨政同管同抓同責,根本目的在于推進食品安全領域國家治理體系和治理能力現代化。各級黨委和政府把食品安全工作作為一項重大政治任務來抓,全面嚴格實施相關追責問責,能有效促進領導層增強風險防范意識,形成監管合力。
  “社會尊重那些為它盡到責任的人”,無論是企業主體責任、部門監管責任,還是黨政領導責任,守護食品安全是共同的責任。讓強化責任與食品安全科學治理形成良性互動,切實提升人民群眾的安全感和滿意度。

□本報評論員

(責任編輯:)

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